
Bon suite aux palets bretons et compte tenu de mon envie d'essayer moi aussi un cheese cake, voici mon Premier, j'ai suivi la Leçon de Beau à la louche (experte en la matière) à la lettre et en temps réel, voici donc le résultat :
Je suis assez fière du résultat esthétique, quand au goût moi je l'ai trouvé bon, en même temps je n'ai aucun point de comparaison je n'en avais jamais goûté, peut-être un peu trop compact difficile à dire.
Il vous faut :
Pour la couche biscuit
- 200 g de palets bretons
- 70 g de...
[Lire la suite]