19 septembre 2007
Pâte à pizzaparty
Pour aujourd'hui une recette de base pour les pizza party !!!!
Mettez dans la MAP (moulinex homebread grande contenance):
- 400 ML d'eau
- 2,5 CS d'huile d'olive
- 2,5 CC de sel
- 800 g de farine
- 2,5 CC de levure
Lancer le prog pâte levée (13 pour moi).
Cette recette fait une grande quantité de pâte (4 grande pizzas si comme moi vous aimez les pâtes fines), moi je la divise en 4 et je congèle les patons dont je ne me sers pas, je les décongèle ensuite la veille de faire ma pizza. Pas de photo de pizza cuite désolé pas le temps.
Commentaires
Je n'ai pas essayé de congeler ma propre pâte crue! Merci du tuyau! Tu la mets au congélateur sur une plaque?
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