20 septembre 2007

Tartelette Nutella/Mangue Curd

J'ai découvert le Cassis Curd chez Miamourdises, j'ai essayé accompagné d'une Panna Cota mais j'en suis arrivée à la conclusion suivante : J'aime pas le cassis !!! Par contre j'adore la mangue alors pourquoi le pas faire de la Mangue Curd ? Il vous faut Pour la mangue Curd - Une mangue - 100g de sucre - 1CC de citron - 1 oeuf Pelez et détaillez la mangue en dés, faites la cuire avec le sucre et le citron, lorsqu'elle est cuite ajoutez l'oeuf battu hors du feu, chauffez à nouveau quelques minutes... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 19:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]