24 septembre 2007

Poti-muffins

Voilà c'est le premier jour de l'automne et y'a de la courge dans le frigo et il faut que je trouve un moyen de la faire avaler à ma fille, pour Yaël y'aura pas de problème la légumophobie de sa soeur ne l'a pas encore atteint. Je décide donc de me lancer dans des muffins, voyons si ça marchera. J'ai utilisé : - 350 g de purée de courge (personnellement je la cuit à la vapeur pour qu'elle ait moins d'eau) - 200 g de farine - 5 g de levure chimique - 60 g de gruyère râpé - 60 g de beurre fondu - 2 oeufs - 2 CS... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 12:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]