25 octobre 2007
Grande déception je n'ai pas eu la machine qui repasse toute seule mais j'ai reçu ....
Pour nos 10 ans, (pour ceux qui n'ont pas suivi ma vie sentimentale c'est par ici) je n'ai pas reçu de truc en rapport avec le repassage comme l'ont suggéré certaines (ça aurait pu être une cause de rupture je pense) mais un truc qui va s'accorder à merveille avec ma future cuisine... C'est pas plus romantique qu'une planche à repasser (d'après ma soeur en tout cas, en même temps à 16 ans on se fait beaucoup d'illusion sur le romantisme). Pour moi l'essentiel dans un cadeau c'est qu'il fasse plaisir, qu'il réponde au désir, à l'envie de la personne qui le reçoit, ça peut d'ailleurs tout à fait être une planche à repasser pour UN/une fana du ménage & Co'
Dire qu'on enménage dans un mois c'est flippant, je ferais mieux de faire mes cartons au lieu de vous raconter ma vie.
Mon cadeau:
En ce qui concerne le repas d'hier soir :
L'entrée : un délice, l'association mangue/canard fumé était très réussie,
Pour les pâtes j'étais un peu déçue car elles ont un peu perdu leur couleur à la cuisson, j'avais fait finalement une petite sauce aux légumes : courgettes, tomates, carotte et crème fraîche.
Le dessert, quand je l'ai servi aux enfants je l'ai démoulé à la sortie du frigo et la couche croustillante étaient super dure à couper (ça les a pas génés pour l'engloutir), pour nous je l'ai donc sorti à l'avance mais du coup la mousse était moins fraîche. Je pense que la prochaine fois (y'aura forcément une prochaine fois) je ferais simplement une couche de gavottes émiettées/pralin sans ajouter de chocolat fondu. Pour le biscuit il était parfait, très léger et la mousse...j'ai vraiment pas regretté le choix du chocolat praliné c'était à tomber.
Le Mari aussi était content de tout son repas (c'est reparti pour 10 ans)
(je vous parlerai de son cadeau samedi)
Donc pour testé la bête (pas mon mari, le robot) j'ai décidé de faire une recette que j'ai vu y'a 15 jours chez P'tit Miam tout en couleur.
Des madeleines aux Carambars
Il vous faut
- 20 carambars
- 20cl de lait
- 70g de beurre
- 2g de gros sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150g de farine
- 70g de sucre
- 2 œufs
- 3 g de levure chimique
Préparation :
Faire fondre les carambars dans le lait. Travailler le beurre en pommade avec le sel et le sucre vanillé. Puis hors du feu ajoutez le au lait aux carambars.
Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger la farine, le sucre, les œufs et la levure. (pour moi dans mon nouveau robot nananère !!)
Y ajouter le carambar au beurre salé. Bien mélanger.
Verser la préparation dans des moules à madeleines.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Mes madeleines sont souvent raplapla celles-ci n'ont pas dérogé à la règle, une question de four je crois ?
Au niveau du goût : parfait.
Commentaires
Je suis d'accord avec toi, je prefere qu'on ne m'offre rien d'ailleurs plutot que de m'offrir un truc pour m'offrir un truc si cela ne repond pas a ce que j'aime. Moi le robot, c'est Mr Lolotte qui en aimerait un, le monde a l'envers...
Mince, c'est quand mieux qu'un fer à repasser !! Waouh, tu as été gâtée, c'est une très belle machine !!! Plus d'excuse pour ne pas cuisiner...
Super cadeau ça a valu le coup de le supporter 10 ans lol
Bises
Oh! Je n'avais pas vu! Touchée que tu aies eu envie de tester ma recette pour une première avec ton robot! (d'ailleurs, 10ans, wahoo! Félicitations!)
Tu as essayé de mettre le four plus chaud en début de cuisson (genre 3min à 200°C), puis baisser par la suite?
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