16 novembre 2007

Il était un petit homme, brochette, cacahouète...

J'ai vu cette recette sur le blog d'Anabama elle date de 2005, elle m'a tout de suite attirée. Il vous faut (Pour 2 brochettes) 2 escalopes de poulet ou de dinde 1 CS de miel 1 CS de sauce de soja 1 CC de curry 1 CC de sésame 90 g de beurre de cacahuète 60 cl de bouillon de volaille Préparation Mélangez le bouillon, le miel, la sauce de soja, le curry et le beurre de cacahuète Coupez la volaille en dés Plongez la viande dans la marinade et réfrigérez 2 heures. Embrochez la viande,... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 12:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]