28 décembre 2007
Petits pains tout moelleux
Je cherchais une recette de pains individuels pour mettre sur la table de Noël, je me suis donc tournée vers le pétrin le blog de Sandra (c'est une valeur sûr).
Pour 10 pains il vous faut
350g farine ou T55
200g de farine pour pain de campagne
200ml lait et 155ml eau
30ml huile
3cc levure sèche instantanée
1cc sel
1cs sucre
Préparation
Mettre le tout dans la MAP en commençant par les liquides et en prenant soin de ne pas mettre directement en contact sel et levure.
Lancer le prog Pâte levée.
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