05 avril 2008
Un crumble pour Lolotte
Allez tous en coeur : "Joyeux anniversaire Lolotte, joyeux anniversaire !"
Pour cette occasion un dessert selon son coeur (enfin je crois).
Crumble Pomme-Cerise Biscuits rose de Reims
Pour les Fruits :
6 pommes coupées en dés
4 CS de sirop de cerise
Pour les miettes :
120 g de biscuits roses de Reims
140 g de farine
30 g de poudre d'amandes
230 g de sucre
250 g de beurre en dés
Préparation :
Préchauffez le four à 180°
Mélangez tous les ingrédients pour les miettes du bout des doigts, la pâte doit rester granuleuse.
Epluchez les pommes et détaillez les en dés, placez-les dans un plat allant au four et versez le sirop de cerise dessus, mélangez.
Versez les miettes dessus.
Enfournez pour 50 minutes.
