22 avril 2008

Biscuit en A : épilogue

Nous voilà au terme de notre périple des biscuits en A, cette fois c'est Eryn qui m'a donné le tuyau. J'ai donc fait des Alfajores, j'ai trouvé la recette chez Punk Chocolate, j'ai juste ajouté un peu de lait à la pâte pour l'agglomérer. Ces biscuits étaient délicieux mais fastidieux, tout allait bien jusqu'à l'enrobage, mais là, tremper les biscuits pour qu'ils soient recouverts de chocolat : trop dur. Je savais pas par quel côté les prendre, une galère. Il vous faut : 230 g de farine 1CS de levure 1CS de cacao en... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 17:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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