Pour courir faut des vitamines!

... et du chocolat, et de la tartiflette, et du tiramisu, ...

30 avril 2008

Les Muffins qui valaient des pièces en chocolat

Je n'ai encore jamais participé mais là, la vérité le thème m'arrange, bah oui on croule encore sous les chocolat de pâques, faut les écouler avant qu'ils ne fondent au soleil. Donc, voici ma participation au Muffin Monday édition#8 organisé par Guylaine :

Muffins au chocolat blanc qui valait des pièces en chocolat :

muffinchocolatblanc

(recette tirée de Muffins, Ed Le Cordon Bleu)

Il vous faut

375 g de farine avec levure incorporée

375 ml de lait

160g de beurre fondu

2 oeufs

120g de sucre

200g de chocolat blanc

(des pièces en chocolat)

muffinchocolatblanc2

Préparation

Préchauffez le four à 210°

Mélangez la farine, le sucre et le chocolat blanc

Battez les oeufs avec le lait et ajoutez aux ingrédients secs.

Ajoutez également le beurre et mélangez grossièrement avec une cuillère.

Répartissez dans les caissettes, ajoutez sur le dessus une pièce en chocolat et enfournez 25 minutes.

muffinchocolatblanc1

Commentaires

original et une bonne facon de recycler les chocolats de paques!

Posté par labas, 30 avril 2008 à 18:16

très beau recyclage!

Posté par laetitialily, 30 avril 2008 à 18:37

Ah ben voilà un taux de choléstérol qui va remonter ! Lol

Moi j'en veux bien ! Mais sans choco blanc parce que ... Peux pas. Mais mes hommes oui !

Bises,

Posté par Eryn, 30 avril 2008 à 18:56

superbe!

Posté par facefood, 30 avril 2008 à 19:02

C'est super mimi! J'arrive pas a obtenir de beaux muffins moi, ca m'agace! Je pensais qu'il fallait que la pate soit aussi au chocolat, apparemment non. Je cherche une idee;-) Bises!

Posté par Lolotte, 30 avril 2008 à 19:34

Miam!! Ils ont l'air exquis tes muffins !! Forcement quand il y a du chocolat, moi je suis prenante !! ;p

Posté par Amélie, 30 avril 2008 à 21:35

Excellente idée, j'adore ...

Posté par Fabienne, 30 avril 2008 à 22:07

oh c'est choux ça leur fait un béret!

Posté par loukoum°°°, 01 mai 2008 à 09:02

Un chapeau tres mode ;) C'est une super idée les pieces en choco dessus!!

Posté par fredee, 01 mai 2008 à 19:05

Ca leur fait un très joli chapeau !

Posté par Luminette, 02 mai 2008 à 12:48

Il est charmant ce muffins avec ce chapeau-pièce!

Posté par Frijoles, 05 mai 2008 à 13:19

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