Suite et fin de la saga anniversaire de numéro 2, un entremet entre nous. Que du recyclage.

entremet3Il vous faut

Des coques de macarons

ganache montée au chocolat au lait

crème de marron au beurre

Écrasez les coques de macarons au fond d'un moule à charnière, étalez la ganache au lait, lissez.

Placez au congélateur toute une nuit.

Sortez l'entremet, démoulez puis à l'aide d'une douille à nid recouvrez avec la crème au marrons.

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et non vous ne révez pas mon fils avait commandé Mac Do' pour son anniversaire.