08 août 2009

Cake légèrement coco

Un petit cake improvisé, une pure merveille, tester le, vous pouvez remplacer la cachaça par du rhum, je l'ai voulu à la noix coco mais suptilement donc avec peu de coco râpé et du lait de coco. Ingrédients 3 oeufs 140 g cassonade 30g de coco râpé 10cl de lait de coco 50g de beurre fondu 1/2 sel 200g de chocolat noir 1cs de cachaça Préparation Battez les oeufs et le sucre Ajoutez la noix de coco et la farine Ensuite le lait de coco, le beurre fondu, la cachaça. Coupez grossièrement le... [Lire la suite]