20 août 2009

Gâteau chocolat soja avant de partir

On arrive doucement à la fin de l'été et ça y est nous sommes prêts pour le départ, enfin. Une semaine au bord de la mer tout les 4, j'ai hâte. L'été est vite passé, beaucoup de glaces, très peu de photos donc aucune recette, des entremets pour les invitations, beaucoup de couture pour la boutique et aussi pour Célia pour sa rentrée au CP. La rénovation d'un bureau grâce à Nathalie. Bref peu de temps pour le blog. Mais quand même je m'étais promis d'essayer le gâteau au chocolat de Loukoum une fois la crème de soja dégotée ; résultat... [Lire la suite]

08 août 2009

Cake légèrement coco

Un petit cake improvisé, une pure merveille, tester le, vous pouvez remplacer la cachaça par du rhum, je l'ai voulu à la noix coco mais suptilement donc avec peu de coco râpé et du lait de coco. Ingrédients 3 oeufs 140 g cassonade 30g de coco râpé 10cl de lait de coco 50g de beurre fondu 1/2 sel 200g de chocolat noir 1cs de cachaça Préparation Battez les oeufs et le sucre Ajoutez la noix de coco et la farine Ensuite le lait de coco, le beurre fondu, la cachaça. Coupez grossièrement le... [Lire la suite]
05 août 2009

Le gâteau du Mercredi

Ce gâteau est fondant dessous, croustillant dessus, il est rapide à faire. Bref que demandez de plus. J'ai cette recette depuis quelques années, elle vient d'un femme actuelle. Il vous faut 6 demi pêches au sirop 2 oeufs 2CS de lait 3 CS d'huile 60 g de sucre 60g de farine 1/2 sachet de levure Pour le moule 20g de beurre 3CS de sucre Pour la finition 1 oeuf 100 g de sucre 75g de beurre 1/2 sel Préparation Préchauffez le four à 180° Beurrez et sucrez un moule... [Lire la suite]