23 février 2010

Quand Sam Sam s'invite chez nous.

Bon, bah le gâteau ne fut pas vraiment à la hauteur de l'invitation, c'était bien partit pourtant mais j'ai eu la brillante idée de faire les oreilles en boudoirs, une fois enduits de crème et recouverts de pâte à sucre, ils ont commencés à ramollir, et là ce fut le drame, impossible de maintenir la tête de Sam Sam debout, obliger de la coucher, au bout du compte il ressemble un peu à coco lapin je trouve :-( Mais numéro 2 était content lui :-)
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21 février 2010

Sablés amandes chocolat

Une recette de petits biscuits pas mauvais du tout, moellueux dedans et croustillant dehors, en attendant de vous raconter l'anniversaire de numéro 2. Battre au robot 250g de beurre 1/2 sel et 100g de kiri pendant 3/4 minutes. Mixer 125 g de sucre et une gousse de vanille coupée en morceaux. Ajouter le sucre vanillé obtenue au beurre battu, mélanger. Ajouter 150g d'amandes concassées, 100g de pépites de chocolat puis 340g de farine. Former 2 boudins dans du cellophane. Réfrigerer 1 h ou 2. Préchauffer le four... [Lire la suite]
12 février 2010

Blogo power la vente commence demain

Comme je vous l'expliquais ici, la vente au profit des enfants d'haïti commence demain, le blog a recueilli plus de 900 créations en quelques jours toutes plus belles les unes que les autres, je souhaite que la vente ait le succès escompté alors allez y faire un tour demain, vous trouverez sûrement votre bonheur. Il suffit d'être le premier à laisser un commentaire sur l'objet convoité, vous pouvez d'ores et déjà partir en repérage.
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05 février 2010

Brioche Yaourt/Malibu

J'ai piqué cette recette à Marie Pierre, j'ai modifié quelques petites choses, notamment j'ai substitué du malibu au rhum car je n'en avais pas. 1 yaourt nature 2 jaunes d'oeufs 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 3 càs de malibu 325 g de farine 70 g de sucre 50 g de beurre en dés Un peu de lait Sucre en grains Mettre tous les ingrédients dans le bol de la MAP, sauf le beurre, puis lancer le mode pâte levée. Lorsque la pâte est bien lisse, ajouter le beurre en... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 13:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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