Tarte fine express aux pommes

27 avril 2010

ouh là là, pauvre blog abandonné !!!! le soleil qui est de retour, la rénovation de la cabane de jardin pour les enfants, un livre en cours de lecture, un tricot en cours de tricotage et surtout le dressage de ma nouvelle meilleure amie :

Trop cool, voilà que je peux coudre sans faire trembler les murs.

Côté cuisine le barbecue à fait son entrée saisonnière et les fraises aussi !

Pour l'heure je vous parle d'une recette ultra simple

Il vous faut

Une petite fille qui ne sait pas quoi faire de ses 10 doigts
une assistante maternelle
de la creme fraîche épaisse
de la cassonnade
des pommes
1 pâte feuilletée
THE machine qui épluche et coupe les pommes en 10 secondes et qui amuse les petites filles qui ne savent pas quoi faire de leurs 10 doigts.

Préparation

Demandez à la petite fille de dérouler la pâte, faites lui mélangez de la crême et de la cassonade et aidez la à éplucher quelques pommes avec la machine magique.

Pendant que la petite fille tartine la pâte feuilletée avec la crême sucrée, allumez le four à 190°.

Montrez à la fillette comment disposer les pommes et enfournez jusqu'à ce que les pommes soient cuites.

NB : parfois je remplace la fille par un garçon, et la crême par un caramel au beurre salé.