11 janvier 2010

Caramel à tartiner

Cette petite merveille est devenue notre pêché mignon, y'en a toujours dans le frigo, j'ai adopté la recette de Loukoum les yeux fermés, pourquoi choisir une de ses recettes ? Vous pouvez être sûr que Loukoum aura tout testé avant de publier La recette parfaite, cuisson à la minute près et gramme de sucre aussi. Vous pouvez garnir vos macarons, mélangez à votre fromage blanc, le déguster à même le pot, en mettre une couche sur un fond de tarte au chocolat... A noter que vous pouvez tester ce caramel sans le parfumer au citron... [Lire la suite]
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10 novembre 2008

Praliné home made, vous saviez que c'était si simple ?

En passant par chez Loukoum j'ai découvert chez Chocolat etc comment on faisait le praliné, j'en avais déjà acheté une fois mais c'est pas super bon marché, je pensais je ne sais pour quelle raison qu'il y avait du chocolat dedans (oui je sais parfois je me dis que j'ai pas inventé la poudre). En fait plus on mixe le pralin, plus la consistance devient liquide, c'est magique. Le plus long finalement reste de ménager son robot pour pas qu'il grille en pleine action :-( Je l'ai réalisé avec des amandes et des noix, mais on peut... [Lire la suite]
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13 octobre 2008

Comment se débarasser de son mari en moins de 2 heures : action !

Pour réaliser cette opération il vous faut 2,4 kg de châtaignes cuites et un couteau, mettez le couteau dans la main de votre mari et dites lui avec un grand sourire : "tu m'aides à éplucher les châtaignes pour faire de la crème de châtaignes marrons ???" Au bout de 10 châtaignes s'il pose son couteau en faisant mined'avoir autre chose à faire, passez directement à la menace : "Merci, j'écrirai sur mon blog que t'as épluché les 10 premières châtaignes !!!" Là soit votre mari est plutôt sympa (ce fut mon cas) et il... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 14:54 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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