Pour courir faut des vitamines!

8 juillet 2008

Tarte aux groseilles...blanches !?!

Un des derniers billets de Loukoum a attiré mon attention car, comme elle, les groseilles ne sont pas trop ma tasse de thé, mais là je me suis dit que cette recette allait me faire changer d'avis... et ce fut le cas. Une petite merveille. Je suis allez...

Posté par barbinou à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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4 juillet 2008

Petits Maïko à la fleur de sel

C'est quoi un Maïko ? Ou plutôt c'est qui ? C'est un petit garçon qui vient de voir le jour il y a un peu plus de 24 h, je lui souhaite beaucoup de bonheur, à lui et aux heureux jeunes parents !!!! L'occasion pour moi de faire des macarons pour les parents...

Posté par barbinou à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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3 juillet 2008

Mousse aux Carambars et petits sablés colorés

Une nouvelle recette de carambars et des sablés faits avec numéro 1, le sucre coloré c'est magique quand on le saupoudre sur les sablés il révèle sa couleur. Mousse aux carambars Il vous faut 30 carambars 60 cl de crème de crème très froide 4 g de gélatine...

Posté par barbinou à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar

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1 juillet 2008

Votre cheese cake le plus fou !!! C'est parti !

Attention ! Un nouveau jeu sur la blogo ! Vous connaissez mon penchant pour les cheese cakes, ils sont rentrés dans ma vie (et celle de mon mari) y'a bientôt 1 an (d'ailleurs là, il pleure comme un bébé parce qu'on a fini celui que je vais vous présenter)....

Posté par barbinou à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake

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27 juin 2008

Tarte aux fraises gratinées

Je poste moins en ce moment, faut dire j'ai décidé soudainement de me mettre à la couture , et comme j'ai tout à apprendre et que je n'ai pas le don d'ubiquité, je cuisine moins, ça va pas aller en s'arrangeant car la semaine prochaine les vacances scolaires...

Posté par barbinou à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2008

Cake au chocolat pour petite ballade ensoleillée

Ce cake inaugurera mon livre du mois de juillet (un peu en avance), Douceurs d'Antan, Marie Leteuré, ed. SOLAR. J'ai adoré ce livre, des recettes simples et sûres , pas de photos pour chaque recettes (mais on survit), jolie présentation et format, je...

Posté par barbinou à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, douceurs d'antan

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21 juin 2008

Sablés au Golden Syrup

Vous connaissez les Danaïdes, elles ont été condamnées (mythologie) à remplir éternellement des jarres percées, bah chez moi c'est le tonneau des Danaïdes c'est mon pot à biscuits . Aussitôt rempli, presque aussitôt vide ! Cette fois pour le remplir,...

Posté par barbinou à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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17 juin 2008

2 nouvelles façon de faire avaler des légumes à mes monstres !

Et oui toujours dans la lutte du légume, les cakes et les tartes sont des bons cache-légumes, pour le cake j'ai choisi des asperges blanches (ni vu ni connu !). Quant aux brocolis, avec le saumon fumé ils sont passés comme une lettre à la poste. Cake...

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15 juin 2008

Tiramisu aux cookies et pépites de chocolat

Une de mes amies gourmande fêtait lundi son anniversaire, j'ai donc testé une nouvelle recette de tiramisu, verdict : "Hummmm trop bon !". J'ai adapté ma recette de tiramisu classique, et j'ai utilisé une dosette de café choco Senseo, à mi chemin entre...

Posté par barbinou à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2008

Le jour où j'ai testé pour vous LE truc pour rattraper une crème anglaise (au péril de ma vie quand même !)

Aujourd'hui, je vais vous parlez du livre du mois : Petites crèmes, d'Isabel Brancq, édition Marabout. Ce livre comporte des crèmes toutes plus alléchantes les unes que les autres mon choix s'est porté sur des crèmes au chocolat pour enfin faire un sort...

Posté par barbinou à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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