Pour courir faut des vitamines!

9 février 2008

Mes premiers yaourts sans thermosonde et sans yaourtière !

J'avais envie d'essayer depuis un moment mais il me semblait que sans thermosonde ça risquait d'être un peu galère. Y'a bien la méthode de "quand vous trempez votre doigt dans le lait faut pas que ça brûle" mais ça me motivait moyennement de me brûler...

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8 février 2008

Confiture de Bastogne (CONTICINI)

Voici venu le temps du livre du mois de février , depuis le temps que je voulais l'emprunter mais il n'était jamais dispo, j'ai nommé Concentré de délices, de Philippe CONTICINI. Mes impressions : si vous aimez le light ne vous arrêtez pas sur ce livre,...

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7 février 2008

Tarte à l'amande, aux pommes, ganache chocolat pour le jeu de Bonheur Addict

Bonheur Addict propose un nouveau jeu où il est question de faire une de ses recettes, je suis en concurence avec deux autres bloggeuses. Il vous faut 2 pommes golden 1 CS de miel 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 60 g de poudre d'amande 1 CS de...

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6 février 2008

Samosas indiens KKVKVK

Première participation à ce jeu organisé par Charline, le thème les Samosas Indiens, j'ai pris le parti de réaliser une version sucrée. Il vous faut : - de la pâte magique (4 petit suisse + 210g de farine + 120 g de beurre + sel) - 2 mangues - 1 CC de...

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5 février 2008

Madeleines au praliné

Depuis que j'ai découvert comment faire la bosse, je ne peux plus m'arrêter ! Il vous faut : 2 CS de praliné 20cl de lait 70g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 70g de sucre 2 œufs 3 g de levure chimique Préparation Faire chauffer le praliné...

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4 février 2008

Coulant à la crème de marron coeur marron glacé

Attention ce post est maudit, ça fait 3 fois que je l'écris et il ne s'enregistre pas ou il beugue, ça m'énerve !!! Donc, l'autre soir mon pti mari voyant mon envie débordante de cuisiner et le grand écho qui régnait dans le frigo, il nous a préparé des...

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3 février 2008

Brioche morave au Kinder Schokobon

Toujours à la recherche de nouvelles viennoiseries à tester je me suis arrêtée cette fois chez Papilles et Pupilles où la Brioche Morave m'a tapé dans l'oeil, j'ai utilisé la base de la pâte mais pas la garniture, j'ai glissé un kinder schokobon dans...

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2 février 2008

crème carambar

Ca y est j'ai commencé à piocher dans la Carambarthèque, j'ai choisi une recette de crème de Zapbook, c'est pas pour déplaire à mon coco comme vous voyez. (oui d'accord faut pencher la tête pour voir correctement, vous devriez me remercier de vous faire...

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1 février 2008

Vous voulez devenir une star c'est gratuit !

Vous z'avez vu mes zouzous d'amour sont des stars, si vous voulez vous aussi devenir des stars ou rigolez un peu c'est par là.

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31 janvier 2008

colorants alimentaires

J'ai constaté qu'il est difficile de se fournir en colorant alimentaire, en quantité raisonnable, et à un prix raisonnable ! La palme revient à Artgato, 19,43 euros les 5g avec les divers frais (port et autres) J'ai donc décider d'en vendre par lot de...

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