amande - Pour courir faut des vitamines!

amande

21 février 2010

Sablés amandes chocolat

Une recette de petits biscuits pas mauvais du tout, moellueux dedans et croustillant dehors, en attendant de vous raconter l'anniversaire de numéro 2. Battre au robot 250g de beurre 1/2 sel et 100g de kiri pendant 3/4 minutes. Mixer 125 g de sucre et...

Posté par barbinou à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, amande, sablé

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23 novembre 2009

Saumon aux amandes

J'avais repéré cette recette l'année dernière chez Péché de gourmandise , je l'ai déjà faite cette deux fois, elle est simple, jolie, et délicieuse. Je vous encourage à la tester, pourquoi pas pour un repas de fête. Je vous conseille de prendre 2 filets...

Posté par barbinou à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poisson, saumon

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16 février 2009

Sablés

Ces sablés ont un petit goût de galette des rois, hummmm. Je les ai vu chez Sandra qui propose de les aromatiser à notre guise, j'ai pris le parti du tout amande. Il vous faut 500g de farine 250g de sucre 130g de poudre d'amandes 1/2 cc de levure chimique...

Posté par barbinou à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, amande, sablé

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10 novembre 2008

Praliné home made, vous saviez que c'était si simple ?

En passant par chez Loukoum j'ai découvert chez Chocolat etc comment on faisait le praliné, j'en avais déjà acheté une fois mais c'est pas super bon marché, je pensais je ne sais pour quelle raison qu'il y avait du chocolat dedans (oui je sais parfois...

Posté par barbinou à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, amande, noix, fruit sec, pralin, praliné

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28 septembre 2008

Gâteau d'automne caramélisé

Exit les fruits rouges et place aux plaisirs d'automne , courges, fruits secs, gâteau accompagné d'une tasse de thé, j'aime cette période, les couleurs surtout, toute cette gamme d'orange et de marron. Je vous propose un gâteau pomme, amande et caramel...

Posté par barbinou à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, amande, gateau, pomme, salidou

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9 septembre 2008

improvisation mascarponesque express

Aujourd'hui pas vraiment une recette, plutôt une superposition délicieuse. J'utilise des brisures de framboises surgelées nettement moins chères que les fraîches ou les surgelées entières, elles se prêtent très bien à ce genre de recette et c'est volontairement...

Posté par barbinou à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande, gavottes, mascarpone, verrines

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