18 septembre 2009

Macarons aux calissons hum c'est bon !

J'avais acheté une boîte de macarons pour testé une recette vu sur un magazine y'a 2 ou 3 mois, entre temps j'ai égaré la dite recette et me voilà à rêver d'une ganache montée aux calissons, mais c'est possible ça ? Bah ouais et facile en plus ; ça ne vous aura pas échappé j'ai voulu faire des macarons en forme de calisson (si ?!? ça vous avez échappé ?) Il vous faut 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 100 g de blancs d'oeufs vieillis (cad séparés des jaunes il y a 2-3 jours, conservés au frigo, puis... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 09:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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