10 septembre 2007

Rôti de poulet fourré Forestière

Cette recette est inspirée d'une recette que j'avais trouvé dans un magazine, je dis "inspiré" car je l'avais mal lu et pour finir ça ne ressemblait plus tellement à la recette initiale, malgré tout ma recette mal lue était mieux que l'autre, ça vous est déjà arrivé. Il vous faut : - 3 escalopes de poulet ou de dinde bien plates - 4 gros champignons de Paris - 1 petit oignon - 1 cube de bouillon aux herbes pour pâtes ou riz - 10 cl de vin blanc - une douzaine de tranches de lard fumé - 4 CS d'huile... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 19:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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