19 février 2009

Tarte aux 3 légumes d'hiver

C'est que ça sonnerait presque repas santé ce titre, comment ça vous n'avez pas l'habitude de voir ça chez moi :-O !!! 1 rouleau de pâte feuilletée 2 poireaux 2 carottes 2 navets ronds 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 2 oeufs 20cl de crème semi épaisse 1 poignée de mimolette râpée 1 poignée de fruits secs concassés (noix, noisette, amande) Épluchez et râpez gros les légumes Faites les revenir à feu moyen dans le beurre en remuant régulièrement une dizaine de minutes, salez, mouillez... [Lire la suite]
Posté par barbinou à 14:41 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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