08 juin 2009

cake à l'orange et fleur d'oranger

Nous avons déjà fait quelques sorties à la piscine pendant les longs week end de Mai, accompagné de notre cake pour le goûter, un classique simple et toujours réussi. 200g de sucre 4 oeufs 160 g de farine avec levure incorporée 3 CS d'huile 1 orange 1cc de fleur d'oranger Préparation : Préchauffez le four à 180°; Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez l'huile, le zeste d'orange, son jus et la fleur d'oranger. Ajoutez la farine.