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12 avril 2008

Baguettes viennoises

J'ai tenté la recette de baguette viennoise , j'ai un peu triché, j'ai ajouté 2 jaunes d'oeufs car ils devaient trouver fonction après les Amaretti. Il vous faut 325 g de lait 1CC de sel (on peut en mettre 1/2 je pense) 25 g de sucre 500 g de farine 4O...

Posté par barbinou à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange

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10 avril 2008

Amaretti

Avec Célia, hier, notre objectif était de remplir le pot à biscuit désespérément vide, la seule contrainte, je voulais participer au jeu de Croque-qu'en-bouche "give me a A", il me fallait donc trouver des biscuits dont le nom commence par la lettre A,...

Posté par barbinou à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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8 avril 2008

Comment j'ai poussé ma MAP vers la depression

Je crois que c'est le meilleur pain que j'ai fait, le plus simple aussi, moelleux, alvéolé. C'est une recette pour les nuls, les sans machine à pain, les flémards, les gourmands... Beaucoup d'entre vous on testé cette recette, j'ai pris modèle chez Time...

Posté par barbinou à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2008

Millionaire's shortbread depuis le temps que cette recette était dans mes favoris !

J'ai cette recette de côté depuis que j'ai découvert le Golden Syrup et je n'étais toujours pas passée à l'action, j'ai vu une autre recette de Millionaire's shortbread sur le blog à mes nuits Blanches, du coup ça m'a motivé, j'ai trouvé la recette chez...

Posté par barbinou à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2008

Un crumble pour Lolotte

Allez tous en coeur : "Joyeux anniversaire Lolotte , joyeux anniversaire !" Pour cette occasion un dessert selon son coeur (enfin je crois). Crumble Pomme-Cerise Biscuits rose de Reims Pour les Fruits : 6 pommes coupées en dés 4 CS de sirop de cerise...

Posté par barbinou à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2008

Barres croustigourmandes ou comment faire aimer des céréales premier prix à ses enfants

J'ai fait l'acquisition d'un énorme paquet de céréales 1er prix genre choco pops, mais genre seulement car le goût ou plutôt l'absence de goût était de la partie, "beurk c'est pas bon". Bon y'a plus qu'à recycler, comme les barres de céréales maison sont...

Posté par barbinou à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2008

Quand je ne cuisine pas...

Je ne suis pas toujours dans ma cuisine, et quand je ne cuisine pas je tricote , tous ça pour dire que la personne qui a commandé ce paletot et qui se reconnaitra peut venir le récupérer quand elle veut, il est terminé ! Et vous quels sont vos talents...

Posté par barbinou à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2008

Gateau au chocolat blanc et à la vanille pour 6 petites princesses

Voilà on en a fini avec l'anniversaire de Célia pour cette année, la fête d'anniversaire avec les copines s'est fait sous le signe de la princesse . Mademoiselle Célia m'avait "imposé" une figure pour le gâteau d'anniversaire, "un gâteau au chocolat blanc...

Posté par barbinou à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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