Sablés amandes chocolat

Une recette de petits biscuits pas mauvais du tout, moellueux dedans et croustillant dehors, en attendant de vous raconter l'anniversaire de numéro 2.

Battre au robot 250g de beurre 1/2 sel et 100g de kiri pendant 3/4 minutes.

Mixer 125 g de sucre et une gousse de vanille coupée en morceaux.

Ajouter le sucre vanillé obtenue au beurre battu, mélanger.

Ajouter 150g d'amandes concassées, 100g de pépites de chocolat puis 340g de farine.

Former 2 boudins dans du cellophane. Réfrigerer 1 h ou 2.

Préchauffer le four à 180°, cuire 10 minutes.

Comments

[Guillaume]

A l'heure du goûter, ces gâteaux sont très appétissants. Tu peux nous proposer cette recette sur http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.

[helene06]

ces petits biscuits sont à croquer!

[Eol]

M'ont l'air super appétissants ces jolis biscuits! Et puis ayant testé le kiri dans le pain je ne doute pas du moelleux qu'il doit apporter dans ces gourmandises!

[hanaé]

oui oui j'attends que tu nous racontes cet anniversaire !! sam-sam cake ou non ?

[axoulle]

hum amnde chocolat je ne peut que aimer je suis une grande fan de tout les petit biscuits a grignoter alors j'adore