750 grammes
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Pour courir faut des vitamines!
28 octobre 2009

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Jusqu'à l'achat d'un thermosonde j'étais vraiment la reine de la crème anglaise ratée, soit je passais des heures à touiller à pti feu de peur de trop la cuire, soit je devais trouver milles astuces pour la rattraper. Mais maintenant avec le thermosonde...
Posté par barbinou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fondant,  creme anglaise

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19 octobre 2009

Crèmes au citron express

Crèmes au citron express
Séduite par la simplicité de la recette vu chez Loukoum, il ne m'a pas fallu longtemps pour la tester, chez moi la durée de cuisson et la température ont été un peu augmentées mais je pense que cela vient de mon four. Au final des crèmes très citronnées...
Posté par barbinou à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crème,  loukoum

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13 octobre 2009

Semaine du goût

Semaine du goût
Alors et qu'est ce qu'on fait dans la famille tartiflette pour la semaine du goût ? Bah pas de plats supers mega nouveaux, on ramasse des châtaignes, on fait des conserves de compotes pour tenir l'hiver. On jette un coup d'oeil au site que mangeons nous...
Posté par barbinou à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: compote,  macarons,  chataigne

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5 octobre 2009

Entremet praline

Entremet praline
Ma mission : réaliser un dessert d'anniversaire pour 10 personnes pour quelqu'un qui aime les noisettes et les éclairs au chocolat. Je voulais faire un entremet et là les desserts d'Eryn me sont revenus en mémoire, un entremet avec des choux à l'intérieur,...
Posté par barbinou à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux,  entremet praliné,  eryn

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1 octobre 2009

Chaine rose pour la lutte contre le cancer

Chaine rose pour la lutte contre le cancer
Pendant le mois d'octobre, pour chaque message posté sur le site www.lachainerose.com à une femme en particulier, ou aux femmes atteintes de cancer du sein, 5 euros seront versés par Roche à « Cancer du Sein, Parlons-en », le CEW et Europa Donna, impliquées...
Posté par barbinou à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cancer,  solidarité

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