Pour courir faut des vitamines!

24 janvier 2010

Gnocci home made

Depuis le temps que je lorgne sur les recettes de gnocci sans jamais me jeter à l'eau, faut dire l'étape où on passe chaque gnocci sur une fourchette me rebutait, et puis j'ai vu une émission avec Julie Andrieu où un chef donnait une astuce pour cette...

Posté par barbinou à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gnocci

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3 mars 2008

Croustillants Courgettes Alphabet

Le défi du jour : faire manger des pâtes à numéro 2 et des courgettes à numéro 1, le tout lors du même repas, en serais-je capable ? Il vous faut (pour 4) 2 courgettes 4 feuilles de brick 1 poignée de pâtes alphabets 1 CS de crème 1/2 paquet de feta Préparation...

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19 janvier 2008

Dans la famille fait manger des légumes à tes enfants je voudrais le crumble

Un crumble de carottes qui peut être fait avec des courgettes aussi et dégusté par des tout petits. Il vous faut 5 ou 6 carottes râpées 2CS d'oignons émincés 150 g de farine 150 g de beurre 1/2 sel 100 g de gruyère râpé 2 CS d'huile d'olive Préparation...

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5 décembre 2007

Maman t'es pas belle quand t'es pas maquillée !

Mardi 04 décembre c'était ma fête et ma fille de 4 ans 1/2 me dit au réveil "Maman t'es pas belle quand t'es pas maquillée" , là franchement j'hésite à aller me recoucher immédiatement mais non je fais bonne figure et lui répond : "habille toi s'il te...

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2 décembre 2007

Crousty carottes

Me revoici cette fois dans ma quête de la recette du légume caché après Les Blinis aux légumes voici venir les crousty carottes vus sur le blog La cuisine de lili Il vous faut (pour une dizaine de Crousty Carottes) : 2 oeufs40 g de farine40 g de parmesan1...

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10 octobre 2007

Compotée sucré-salé pour mon coco

Je vous ai plusieurs fois parlé de numéro 1 et de sa légumophobie mais je ne vous ai pas encore présenté photo à l'appui numéro 2 dit "coco", lui le but du jeu est de lui faire avaler des féculents, genre riz, pâte, blé, en plus Monsieur Coco est un gourmet...

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4 octobre 2007

Recette pour les Birmans

Aujourd'hui (une fois n'est pas coutume) j'ai décidé de plomber un peu l'ambiance pour évoquer la Birmanie . Une amie rentre tout juste de ce pays et elle m'a raconté la violence de la dictature qui réprime l'élan de contestation qui anime le pays. Les...

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27 septembre 2007

Cahin caha voilà qu'arrive le riz au coca chez moi !

Il faut que je vous avoue quelque chose : je suis une COCACOLAddict (et je ne me soigne pas), alors quand j'ai vu cette recette chez Lolotte qui elle même l'avait dégotée chez la tite débutante j'ai voulu l'essayer. Pour ma version j'ai mis du poivron...

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26 septembre 2007

Petit gratin en robe de Lard

L'automne est là et Madame Pomme de terre troque sa robe des champs contre une belle robe de lard. Voici un petit gratin individuel hyper simple qui accompagne à merveille une viande et une purée de légumes par exemple. Pour un ramequin : (à multiplier...

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