Pour courir faut des vitamines!

23 novembre 2009

Saumon aux amandes

J'avais repéré cette recette l'année dernière chez Péché de gourmandise , je l'ai déjà faite cette deux fois, elle est simple, jolie, et délicieuse. Je vous encourage à la tester, pourquoi pas pour un repas de fête. Je vous conseille de prendre 2 filets...

Posté par barbinou à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poisson, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2009

Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

J'ai découvert le bœuf irlandais, tendre et savoureux, un délice. Il vous faut (6 personnes)1 kg de rumsteck de boeuf300 g de champignons de paris frais1 oignon50g de beurre1 CS d'huile10 cl de sauce de soja4 CS de farine15 cl d'eau20 cl de crème liquide2...

Posté par barbinou à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf irlandais, champignons, moutarde à l'ancienne, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2009

Coronation chicken or duck

Ah cette recette, avec chéri on est tombé in love pour elle, tout ça grâce à Loukoum. Pour la petite histoire je suis allée voir l'origine de la recette, en fait ce nom m'intriguait, coronation chicken, littéralement couronnement de poulet, à part un...

Posté par barbinou à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, canard, chutney, poulet, tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2008

Boeuf mariné à l'asiatique

Parfois (souvent) si on achète du boeuf au supermarché, on fait pas toujours le bon choix niveau tendreté de la viande. Cette alternative rend la viande mangeable sans perdre toutes ses dents , évidemment avec de la bonne viande c'est encore meilleure....

Posté par barbinou à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2008

Croquettes de thon

Non je ne suis pas morte, quoique cette gastro m'a terrassé quand même, j'ai plutôt intérêt à récupérer mes kilos vite fait si je ne veux pas me faire appeler " sandwich SNCF " par mon cher et tendre. Un peu de friture pour commencer cette opération reprise...

Posté par barbinou à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2008

Le saumon de Patoumi, de Loukoum, et de moi maintenant

J'avais repéré le saumon de Patoumi chez Loukoum, elles préconisent toutes les 2 du saumon qui-mange-pas des-trucs-dégueulasses ; personnellement c'est ma belle mère qui m'a donné ce saumon (quoi votre belle mère ne vous offre jamais de saumon ?!) je...

Posté par barbinou à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

Il était un petit homme, brochette, cacahouète...

J'ai vu cette recette sur le blog d'Anabama elle date de 2005, elle m'a tout de suite attirée. Il vous faut (Pour 2 brochettes) 2 escalopes de poulet ou de dinde 1 CS de miel 1 CS de sauce de soja 1 CC de curry 1 CC de sésame 90 g de beurre de cacahuète...

Posté par barbinou à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2007

Croquettes de poulet

Il y a quelques jours j'ai découvert chez cucina des croquettes fort appétissantes , dites "régressives", il faut savoir que la régression ça me connaît, maman de 2 jeunes enfants je suis en perpétuelle régression , hier encore pendant que je faisais...

Posté par barbinou à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2007

Le Mac Barbinou

Un petit burger maison fait plaisir à toute la famille. Pas besoin de recette mais voici mes trucs à moi : Pour les steaks hachés je les mixe avec du pain (trempé préalablement dans du lait), de la coriandre, du sel. La sauce : ketchup + mayo mélangés...

Posté par barbinou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2007

Rôti de poulet fourré Forestière

Cette recette est inspirée d'une recette que j'avais trouvé dans un magazine, je dis "inspiré" car je l'avais mal lu et pour finir ça ne ressemblait plus tellement à la recette initiale, malgré tout ma recette mal lue était mieux que l'autre, ça vous...

Posté par barbinou à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poulet, dinde, lard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>