brioche - Pour courir faut des vitamines!

brioche

5 février 2010

Brioche Yaourt/Malibu

J'ai piqué cette recette à Marie Pierre, j'ai modifié quelques petites choses, notamment j'ai substitué du malibu au rhum car je n'en avais pas. 1 yaourt nature 2 jaunes d'oeufs 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 3 càs de malibu...

Posté par barbinou à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, malibu

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10 juillet 2009

Brioche aux Bams

A la base c'était une recette avec des fraises tagada, je les ai remplacé par leur petites soeurs bananes. C'est une recette tirée du magazine avantage n°249, juin 2009. Au final le coeur des brioches s'est avéré beaucoup trop sucré, malgré tout l'idée...

Posté par barbinou à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, bonbon, bams

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16 mai 2009

Tarte (briochée) au sucre

J'avais envie d'une bonne tarte au sucre comme à la boulangerie. Je suis allez piocher dans les recettes de Marie-Pierre. Avec ces proportions, vous ferez 2 grosses tartes, dont une qui est partie avant cuisson au congel'. Dégustez la à la sortie du four...

Posté par barbinou à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, brioche, map

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1 décembre 2008

Brioche aux pralines

Y'a des classiques chez nous dont on ne se lasse pas. Mettez dans la cuve, dans l'ordre (sauf les pralines): - 220 ml de lait - 1CC de sel - 8 CS de sucre en poudre - 4 jaunes d'oeufs - 550g de farine (T55) - 100g de beurre en dés - 1 sachet de levure...

Posté par barbinou à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, map, pralines

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14 août 2008

Brioche au chocolat

Pour cette brioche j'ai simplement ajouté quelques cuillères de cacao pour satisfaire une copine de Célia qui est une Miss chocolat ! Mettez dans la cuve, dans l'ordre (l'idéal étant que les ingrédients soient à température ambiante ): Ma MAP a une grande...

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Tags: brioche, map, cacao

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29 juillet 2008

Brioche feuilletée

Quand j'ai vu ces brioches ici j'ai eu toute suite envie d'essayer, je n'ai pas pu résister et j'ai ajouté une praline. Pour vous dire la vérité, côté esthétique rien à dire mais grosse déception au niveau du goût j'ai trouvé que ces brioches manquaient...

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Tags: brioche, map, boulange

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