750 grammes
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Pour courir faut des vitamines!
entremet
12 novembre 2009

Le pouvoir des fleurs

Le pouvoir des fleurs
Alors qu'est ce qu'on fabrique dans la famille tartiflette en ce moment ??? Numero 2 veut à tout prix passer dans super nanny, pour ça il a sorti l'artillerie lourde (crise d'hystérie dans les rêgles de l'art, je tape, j'hurle, je pleure et je me jette...
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22 juin 2009

Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons

Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons
Me revoilà avec encore un anniversaire, celui du petit garçon que je garde et puis une fête entre amis. Pour l'anniversaire à la maison j'ai fait une base gâteau au fromage blanc qui est devenu un grand classique à la maison, simple et bon. Pour l'occasion...
18 avril 2009

Entremet framboise, pistache, macaron

Entremet framboise, pistache, macaron
J'avais déjà réalisé cet entremet, c'est une recette d'Amuses bouche j'ai modifié un peu les proportions pour qu'il soit plus haut et j'ai inséré des coques de macarons. Pourquoi ne pas insérer une couche de framboises fraîches à la place des macarons,...
16 mars 2009

Le Trois Chocolats

Le Trois Chocolats
Voilà quelques jours que mon amoureux a fêté son anniversaire, je lui avais fait un entremet 3 chocolats, recette Demarle. J'avais doublé les proportions de la mousse au lait et de la mousse au chocolat blanc pour faire un saladier de mousse marbrée....
2 mars 2009

Entremet abricot framboise

Entremet abricot framboise
C'est la même mousse d'abricot que dans cette charlotte, j'avais envie de l'associer à la mousse meringuée dénichée chez Eryn, j'adore le visuel (et le goût) Il vous faut Génoise 3 oeufs 90 g de sucre 90g de farine Mousse d'abricot 1 grande boite d'oreillons...
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22 février 2009

Entremet chocolat marron

Entremet chocolat marron
Suite et fin de la saga anniversaire de numéro 2, un entremet entre nous. Que du recyclage. Il vous faut Des coques de macarons ganache montée au chocolat au lait crème de marron au beurre Écrasez les coques de macarons au fond d'un moule à charnière,...
28 décembre 2008

C'est la fête !

C'est la fête !
Les vacances de Noël chez moi c'est quoi ? - Pas ou peu de recettes postées - Des enfants heureux de profiter des plaisirs de la neige - Des jouets par milliers sous un immense sapin - Des enfants transformés pour toute une journée en fée clochette et...
13 décembre 2008

Entremet pistache framboise trop beau

Entremet pistache framboise trop beau
Malheureusement les photos ne lui rendent pas justice, mais ma copine qui l'a mangé m'a dit que c'était le plus beau qu'elle n'avait jamais vu. J'ai suivi la recette d'Amuse bouche. J'ai fait quelques modif', j'ai utilisé simplement de la poudre de pistache...
13 novembre 2008

Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?
Bah super cap, car super bon cet entremet, alors non je ne me lance pas ce genre de délire personnel d'habitude mais il se trouve que nous étions conviez pour passer le week end à Lyon mais on a appris au dernier moment que notre hôte était malade. Mon...
24 août 2008

ah bon ? 1 an déjà ! un entremet pour fêter ça

ah bon ? 1 an déjà ! un entremet pour fêter ça
J'ai vu ça chez Wonder Sophie , vous rentrez votre url ici et les mots les plus cités sur votre blog apparaissent en plus gros ! (sucre crème pâte et beurre pour moi !) Aujourd'hui ça fait un an que je publie des billets sur ce blog, je suis contente...
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